Kaffee für Anfänger?

Wenn du wissen willst, wie Kaffee schmeckt, trink ihn schwarz. Je mehr andere Dinge du reinmachst, desto weniger hat es mit Kaffee zu tun.

Wenn du gerne Milch magst, bestelle dir beim Bäcker oder im Café einen Milchkaffee. Das ist heiße Milch, die ganz ordentlich nach Kaffee schmeckt. Findest du den angenehm, kannst du ein Paket Kaffee (Marke an sich erstmal egal) kaufen und in einen Handfilter investieren.

Um Kaffee zu probieren, empfehle ich einen "coffee-to-go", wie er in vielen Bäckereien angeboten wird. Da kannst Du wählen zwischen schwarz, mit Milch, mit Zucker, mit Milch und Zucker.

Wenn Du mal alle Arten durchprobiert hast, besorg Dir gemahlenen Kaffee (500 g ca. €5,00-7,00), einen Filter, Filtertüten und eine Kaffeekanne. Du kannst Dir auch eine Kaffeemaschine zulegen.

Wenn du es bitter magst, probier es schwarz. Sonst mach Milch rein und für ein wenig Süße Zucker ggf. Und wenn du überhaupt nicht auf bittere Sachen stehst, dann nimm sowas wie Milchkaffee z.B. Cappuccino oder Latte. Kommt halt immer auf den eigenen Geschmack an. Espresso ist sehr bitter btw, also trink davon nur wenig

Kauf es dir in Bäckereien und später eine Kaffemachine wenn es schmeckt. Ansonsten Filterkaffee oder mit diesem Pulver, das du nur mit heißem Wasser vermischen musst.

Erstmal mit mehr Milch, und dann immer weniger. Man muss sich an schwarzen Kaffee gewöhnen. Aber jeder muss für sich selber herausfinden was er mag

Das musst du selbst ausprobieren.

Wenn schwarz, probiere einen schnell unter hohem druck gebrühten italienischen espresso. Dieser enthält weniger bitterstoffe (aber viel coffein). Dafür hast du auch keine riesige tasse vor dir.

Milch und/oder zucker neutralisieren die bitterstoffe ein stück weit. Wenn du nicht gleich den schwarzen kaffee probieren willst, kannst du dich über milchkaffee oder latte macchiato herantasten.