Haben Lebensmittel anziehendste Stoffe?
Also damit frage ich, ob so Lebensmittel wie Chips, Alkohol usw anziehende Stoffe die haben. Weil vielleicht kennt ihr ja das Gefühl,wenn ihr Chips anfängt zu essen und dann nicht mehr aufhören könnt
3 Antworten
Hallo Jemand09090.
Das hat tatsächlich mit der Zusammensetzung der Chips zutun. Außerdem trägt das Knistern der Tüte dazu bei.
https://www.br.de/radio/bayern1/chips-essen-100.html
💕liche Grüße Sternchen
Ja, verarbeitete Lebensmittel mit hohem Fett- und Kohlenhydrat-Gehalt ein extrem hohes Suchtpotential.
Die künstlichen Geschmacksverstärker wie Natriumglutamat, Hefe haben es in sich und entfachen ein wahres "Geschmacksfeuerwerk" auf der Zunge und verursachen dadurch einen verstärkten Appetit, dass man nicht mehr aufhören kann, zu essen
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Drei einfache Tricks, wie Sie Ihre Chips-Sucht sofort in den Griff bekommen1. Vermeiden Sie StressZugegeben: Nach einem langen Arbeitstag steigt die Lust auf Chips. Junk Food wirkt wie eine Coping-Strategie gegen Stress. Sollte es jedoch wieder einmal so weit kommen, gehen Sie lieber eine halbe Stunde spazieren oder machen Sie Yoga. Oder gehen Sie früher nach Hause, dann haben Sie noch genügend Zeit, etwas Gesundes zu kochen.
2. Suchen Sie sich eine gesündere Snack-VarianteUm 15 Uhr ist der Blutzuckerspiegel im Keller. Jetzt ist es Zeit für den gewohnten Büro-Snack. Eine gute Alternative zu Chips sind Pistazien. Sie haben weniger Kalorien, schmecken auch salzig und Sie haben etwas zum Knabbern für die nächste Stunde.
3. Überraschen Sie Ihre Freunde auf der nächsten PartyChips, Salzstangen und Gummibärchen adé: Schneiden Sie Paprika, Karotten und Gurken in Stangen und machen Sie einen Dip dazu. Für Self-Made-Chips braten Sie Kartoffelscheiben im Backofen und bestreichen Sie mit Öl. Ihre Freunde werden staunen, wie gut der gesunde Party-Snack schmeckt!
Ja, das bei Chips liegt am Salz und an den anderen Geschmacksstoffen, wie Glutamat und Hefe.
Bei Alkohol gibt es sicher auch eine Begründung.