Champagner Lagern wie?

Hallo Jensssse,

Champagner Lagern wie? Ich habe zum Geburtstag einen Moet Chandon Champagner gekauft um diesen zu verschenken. Wo lager ich diesen jetzt am besten? Der Geburtstag ist in 1 Woche habe keinen kühlen Ort zum lagern.

Ist das schlimm?

NEIN

Ideale Lagerung von Champagner wäre

• absolute Dunkelheit
• konstante Temperatur
• 10-12°C
• liegend
• erschütterungsfrei

Die wenigsten Menschen verfügen über ideale Lagerbedingungen. Wenn es sich nicht um eine längere Lagerung handelt, ist es weniger tragisch. Oberste Priorität sollten folgende Punkte haben: absolute Dunkelheit und konstante Temperatur.

Leider werden die Punkte auch von vielen Händlern nicht beachtet, so beispielsweise jedes Verkaufsregal, im Einzelhandel. Für den Champagner sind, für einen kurzen Zeitraum, höhere Temperaturen weniger tragisch, als stark schwankende Temperaturen. Eine Woche bei 20 oder 22°C sind kein Problem. Schwankende Temperaturen kann man minimieren, in dem man die Flasche, auch inkl. Geschenkverpackung einwickelt, in eine Decke, Handtücher oder ähnliches. Styropor wäre hilfreich, dann an eine Örtlichkeit, die meistens geschlossen ist, Schublade, Schrank....

Alles Gute Dir... und bleib gesund.

Gruß, RayAnderson  😉