Lebkuchen geschmolzen weiße flecke?
Hey ich habe die Lebkuchen auf der Heizung liegen lassen😅🤦🏼♀️
die waren dann sehr weich und etwas geschmolzen nach dem sie wieder fest waren habe die jetzt weiß flecke drauf sieht aus wie Schimmel
ist das Schimmel oder kann man die noch essen?
2 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen
Das wird Fett bzw. Kakaobutter sein. Schimmel entsteht nicht so schnell.
Das ist nur die Kakaobutter von der Schoki, das kannst Du ganz ohne Sorge essen.
Wenn Schkolade anschmilzt/ warm wird , wird die Kakaobutter flüssig und setzt sich ab.
Ganz normal.