Cocktail "Sex on the Beach" Sirup statt Likör?
Hallo!
Uns steht eine Party bevor und dort möchte ich auch den Cocktail "Sex on the Beach" anbieten. Mein Problem, ich finde bei uns in der Gegend so keinen guten Pfirsichlikör. Entweder die sind schweineteuer oder schmecken nicht. Nun habe ich mir überlegt einen Pfirsichlikör selber zu machen. Geht ja ratz fatz im Thermomix. Die Zutaten für den Likör sind Pfirsiche (Dose), Zucker, Zitronensaft und weißer Rum. Hat von euch schonmal solch einen Cocktail mit selbst gemachten Pfirsichlikör gemacht? Es heißt ja immer selbstgemachtes schmeckt am besten, aber bin mir nicht ganz sicher ob ich da mit einem klaren Pfirsichlikör von Bols besser fahre. Hab mir auch schon überlegt das Rezept irgendwie mit Pfirsichsirup zu verändern, aber da habe ich irgendwie starke Zweifel weil ich finde wenn, dann gehört schon ein Likör rein.
Wir sind jetzt keine Gruppe die da einen Proficocktail erwartet. Aber schmecken sollte er schon ;) Danke schonmal :)
3 Antworten
Selbst gemachter Pfirsichlikör aus Dosenpfirsichen hört sich für mich grauselig an. Und der wird auch - wenn er richtig gemacht ist - nicht ratzfatz fertig sein.
Pfirsich Likör - Rezept | GuteKueche.at
Und bedenke, ein guter Cocktail kann nur so gut sein, wie seine Zutaten. Und sooo teuer ist ein trinkbarer Pfirsichlikör nun wirklich nicht.
Sehr gerne - und lieben Dank für Deine Rückmeldung/Info. Ich glaube, heute Abend muss es bei mir mal wieder ein "Zombie" sein :-)) L.G.
Lass es Dir schmecken, ich hoffe das das aufstehen Dir dann morgen früh leichter fällt als mir 😂 ich trinke normalerweise so gut wie nie Alkohol und da hat das dann auch dementsprechend schnell reingehen 🙈
Danke. Zombie mit gutem Rum macht keinen dicken Kopf. Und außerdem kann ich so lange schlafen, wie ich möchte :-)) Ich trink auch wenig. Aber wenn, dann muss es schon ein guter Cocktail oder ein sehr guter Wein sein. :-)))
Selbstgemacht klingt aufjedenfall super, nur glaube ich nicht dass du dabei viel günstiger weg kommst, je nach rum Qualität und die sollte nicht zu schlecht sein, wenn es gut schmecken soll.
Mir persönlich wäre da der aufwand zu groß (hab aber auch kein thermo mix), je nachdem wie viel du benötigst.
Man braucht ja nicht so viel davon etwa 25ml, zumindest wie ich den Cocktail mache.
Wer sich ein Theromix leisten kann, kann auch pfirsichlikör kaufen xD
Mit Sirup fehlt dir Flüssigkeit und der würde die Konsistenz verändern. Das würde ich nicht versuchen.
Haben es mal probiert. Der Pfirsichlikör selbst war für meinen Geschmack zu Süß. Zumindest das Rezept was ich gemacht habe, wenn dann müsste man ihn mal mit frischen Pfirsichen probieren. Aber auch der ist eher ungeeignet für Cocktails sondern eher was zum pur trinken. Ich wollte halt einen Cocktail haben wo der Likör auch so getrunken wird und richtig Fruchtig ist. Aber wie gesagt den selbstgemachten okay, es gibt viele denen kann der Likör gar nicht Süß genug sein, aber für Cocktails ungeeignet. Geschmacksprobe im Cocktail nicht bestanden ;) Wir nehmen jetzt den Pfirsichlikör von Bols. Auf die paar Euros kommt es jetzt auch nimmer drauf an. Ich habe jetzt mit jemanden wo wir unsere Sachen kaufen ausgemacht das ich die ungeöffneten Flaschen wieder zurück geben kann. Also bleibe ich nur auf einer geöffneten Flasche sitzen. Passt :)
Naja, wer nen TM hat, heißt jetzt nicht das sich derjenige alles leisten kann. Ich hätte ihn mir zwar selbst leisten können, war aber ehrlich gesagt zu geizig dafür. Aber irgendwie wollte ich ihn haben, aber der Preis hat mich abgehalten. Dann hatte ich mal Geburtstag und alle haben zusammen gelegt, mein Mann hat den Rest dann bezahlt und besorgte den TM. Auf kleine Aufkleber haben dann alle drauf unterschrieben. War zwar echt ein gepopel die alle wieder runter zu bringen, aber ich habe mich richtig gefreut darüber. Geht halt vieles viel schneller ohne Aufwand aber doch mit frischen Zutaten. Aber alles wird da auch nicht drin gemacht.
Hast du dazu gezuckerte Pfirsiche aus der Dose genommen ? Dann ist es natürlich sehr süß. :D
Aber im sex on the beach fänd ich das glaube ich auch gar nicht schlecht. Mit viel Eis geshake, wie es sich ja auch gehört, also eiskalt wirkt es ja auch weniger süß.
Wenn du ein 250 ml glas hast kommen ja nur 25 ml davon pfirsich rein etwa
Ich habe zwar keine Erfahrung, aber hört sich für mich gut an. Probier den selbstgemachten Likör doch vorher, und wenn er schmeckt, rein in den Cocktail. Falls nicht, kannst Du immer noch teuren Likör kaufen!
Have fun!
Haben es probiert mit Freunden. Der selbstgemachte hat die Propierprobe nicht bestanden. Zu Süß und nicht geeignet. Eher was zum pur trinken für diejenigen die es Süß haben möchten. Vielleicht müsste man ihn mal mit frischen Pfirsichen probieren, aber wir haben uns jetzt für den Pfirsichlikör von Bols entschieden. Naja, was soll ich sagen, die Flasche ist gestern leer geworden und das aufstehen heute früh etwas schwer gefallen 😂
Mit groß erholen is nicht bei mir 😂 habe zuviel um das was ich mich kümmern muß. Hab Pferde und Kinder und Katzen. Joa, die einzige Möglichkeit, heute früher ins Bett gehen und das tu ich definitiv 😂 bin das nämlich gar nicht gewöhnt, normalerweise trinke ich so gut wie nie Alkohol und das hat dann echt ganz schnell angeschlagen 🙈
Danke für Deine Antwort. Wir haben gestern etwas probiert. Habe auch den Likör selber gemacht. Der war zwar schon gut, aber zu Süß für meinen Geschmack. Aber gruselig war der jetzt auch nicht. Wenn dann müsste man ihn mit frischen Pfirsichen mal probieren aber zum Cocktail mixen ist das nix. Eher zum pur trinken.
Haben dann mit dem Pfirsichlikör von Bols weiter gemacht. Das war die bessere Wahl. Den werden wir auch nehmen. Säfte habe ich allgemein meistens nur von Albi und Lindauer und die werden da dann auch her genommen. Sirup habe ich eigentlich schon immer von Monin. (Trinken gerne Kaffee, Cappuccino ect. mit Karamell oder Vanillesirup) Denke mit den Marken fahre ich ganz gut, gestern hats geschmeckt. Du hast recht, man braucht wirklich nicht viel und da kommts auf die paar Euros auch nicht mehr an. Alternativen hätten mich aber trotzdem interessiert, da der Orangenlikör jetzt nicht das ist was wir immer Zuhause haben aber doch auch mal ganz spontan z.B. am Sonntag einen Cocktail im Garten genießen :)
Zu den schnell gemachten Liköre, nicht jeder benötigt viel Zeit. Ich mache öfters Liköre im TM die wirklich sehr schnell gemacht sind. Zu 90% sind die Flaschen als erstes leer. Waldfrucht, Erdbeerlimes ( auch TK) und vor allem Eierlikör gehören zu den Favoriten. Aber, wie Du schon sagst, die Zutaten selbst müssen passen und entscheiden über den Geschmack.
Vielen lieben Dank für Deine Antwort ;)