Themenübersicht Bärlauch

Im Ratgeber Bärlauch gibt es nützliche Ratschläge und Antworten zu all Ihren Fragen rund um den Bärlauch.

Hier finden Sie Informationen zu Essen und Ernährung, Küche, Kochen und Haushalt, zu Kräutern und Pflanzen. Es gibt wertvolle Tipps worauf Sie achten müssen, um Bärlauch beim Sammeln in der Natur nicht mit Maiglöckchen zu verwechseln und wie Sie Bärlauch auch in Ihrem Garten ziehen können. Außerdem gibt es tolle Tipps und Rezepte zu welchem Gemüse Bärlauch besonders gut passt, wie Sie ein Pesto aus Bärlauch selber machen können und vieles mehr.

• 1

  Anti-Zecken-Tabletten

  Frage von TonimamaTonimama 15.06.2011 - 23:15

  Mein Hund hat im Moment viele Zecken. Ich entferne sie (sehr zu seinem Unmut!), sooft ich kann. Manchmal habe ich Pech, und er verliert eine GRADE auf dem...

  Antworten:

  1

  Themen:

  Bärlauch

  Knoblauch

• 2

  warum Knoblauch im essen?

  Frage von BigDaddyCoolBigDaddyCool 11.06.2011 - 0:44

  Selbst bei Spitzenköchen wird mit Knoblauch hantiert.Ich finde das einfach stinkig.Jetzt hat meine Frau auch noch Bärlauch entdeckt... ich habe 2 Tage...

  Antworten:

  9

  Themen:

  Bärlauch

  Knoblauch

• 1

  Wie hoch wird Bärlauch vom Boden bis zur Blüte?

  Frage von EidolonEidolon 23.04.2011 - 11:26

  Frage steht oben, danke fürs bantworten!

  Antworten:

  4

  Themen:

  Bärlauch

  Botanik,

  Pflanzen

• 2

  Dürfen Kaninchen Bärlauch essen?

  Frage von Hirotaka712Hirotaka712 19.04.2011 - 22:28

  Dürfen Kaninchen Bärlauch (roh) essen?

  Antworten:

  5

  Themen:

  Bärlauch

  Kaninchen

  essen

• 5

  Darf ich Bärlauch sammeln?

  Frage von sonnengruen 10.04.2011 - 20:31

  war heute im wald unterwegs und habe bärlauch (für leckeres pesto) gepflückt. ein jogger klärte mich entrüstet auf, bärlauch pflücken sei verboten und die...

  Antworten:

  5

  Themen:

  Bärlauch

  Naturschutz

  Eigenbedarf

• 1

  Frage an die Köche - Kilopreise für Bärlauch?

  Frage von CypherpunksCypherpunks 03.04.2011 - 9:32

  Hallo, ich habe Bärlauch entdeckt, mindestens eine Tonne. Damit möchte ich die örtliche Gastronomie beliefern. Kennt jemand die Preise im Grosshandel?...

  Antworten:

  3

  Themen:

  REFA

  Hofa

  Bärlauch

• 2

  Was kann man mir Bärlauch leckeres kochen?

  Frage von smiley123456789smiley123456789 01.04.2011 - 14:51

  meine mutter will etwas mit bärlauch kochen. hat jemand gute rezepte? oder kann man der auch iwo mitkochen (z.B. in eine Suppe oder in soßen)?  Danke schon mal

  Antworten:

  6

  Themen:

  Bärlauch

  Rezept

• 1

  Vor mir liegt ein Bund Bärlauch. Ich habe es noch nie beim Kochen verwendet. Hat jemand ...

  Frage von justschroederjustschroeder 31.03.2011 - 17:54

  ... Ahnung, was man damit Leckeres anstellen kann. Mich würde z.B. interessieren, ob Bärlauch sich auch als Zutat in Salaten verwenden lässt. Ach ja,...

  Antworten:

  9

  Themen:

  Zutat

  Bärlauch

  Kochen

• 1

  Bärlauch woher ???

  Frage von sunny2709 01.09.2010 - 15:03

  Hallo, ja ich weiß es ist nicht die Zeit für Bärlauch. Trotzdem bräuchte ich dringend welchen entweder frisch oder eingefroren. Habt ihr vielleicht Ideen...

  Antworten:

  4

  Themen:

  Bärlauch

  Gemüse

  Lebensmittel

• 1

  Was machen mit Bärlauchnollen?

  Frage von superjanchensuperjanchen 27.06.2010 - 13:55

  Was mache ich mit hunderten Bärlauchknollen am sinnvollsten, wenn ich sie in meinem Garten nicht brauche ? Lohnt es sich, die irgendwo (z.B. bei ebay) zu...

  Antworten:

  5

  Themen:

  Bärlauch

  Kräuter

  natur

• 1

  Kann Bärlauch noch verwendet werden, wenn er in der Blüte steht?

  Frage von cocolocococoloco 26.05.2010 - 15:46

  Meine Mutter hat in ihrem Garten Bärlauch angepflanzt. Jetzt stellt sie sich die Frage, ob Bärlauch noch verwendet werden kann, wenn er in der Blüte steht?...

  Antworten:

  8

  Themen:

  Bärlauch zubereiten

  Bärlauch

  verwenden

• 1

  Bärlauch im Wald suchen, wo findet man das leckere Kraut?

  Frage von Irina79Irina79 04.05.2010 - 10:29

  Ist doch Bärlauch Zeit jetzt, oder? Wer kann mir ein wenig helfen und erklären, wo man den Bärlauch findet und wie man ihn sicher identifiziert? Ich meine...

  Antworten:

  23

  Themen:

  Bärlauch

  Kräuter

  Wald

• 3

  habe heute selbstgemachtes bärlauchpesto bekommen,

  Frage von romeo27romeo27 25.04.2010 - 22:26

  was kann ich damit machen?

  Antworten:

  7

  Themen:

  Bärlauch

  Pesto

  Küche

• 2

  warum soll man Bärlauch nicht mehr essen nach der blüte?

  Frage von setzei22 22.04.2010 - 9:48

  hallo, mein bärlauch entwickelt schon blüten. kann ich die blätter auch nach der blüte noch essen? wenn nicht, warum? danke, sandra

  Antworten:

  7

  Themen:

  Bärlauch

  bluete

  essen

• 1

  Wer kennt Bärlauch-Rezepte?

  Frage von Pandora88Pandora88 21.04.2010 - 22:56

  Ich kenn nur Pestorezepte mit Bärlauch. Was macht ihr noch damit??

  Antworten:

  7

  Themen:

  Kochideen

  Bärlauch

  Rezepte

• 1

  Bärlauch wird für Pesto ungewaschen verwertet, werden allf Fuchsbandwurmeier im Olivenöl abgetötet?

  Frage von flokati 12.04.2010 - 16:31

  Antworten:

  5

  Themen:

  Bärlauch

  Pesto

  wissenschaft

• 2

  Bärlauch - Was macht ihr so damit??

  Frage von zwergenmamazwergenmama 11.04.2010 - 11:27

  Hallo, ich habe gaaanz viel Bärlauch im Garten weiß aber sogar nichts damit anzufangen. Daher meine Frage:Wofür verwendet ihr bärlauch? Verratet mir doch...

  Antworten:

  17

  Themen:

  Bärlauch

  Kochen

  Haushalt

• 2

  Kann man Bärlauch essen?

  Frage von PurplePlantsE 08.04.2010 - 19:49

  Doofe Frage aber: Kann man Bärlauch essen?

  Antworten:

  13

  Themen:

  Bärlauch

  Ernährung

• 1

  Was macht ihr am liebsten mit Baerlauch?

  Frage von cool4cats 29.03.2010 - 17:09

  Ich habe gestern Baerlauch gesammelt und mit Frischkaese gegessen. Zum Pesto machen habe ich leider nicht meh genug... Was schlagt ihr vor? Danke!

  Antworten:

  6

  Themen:

  Bärlauch

  Kräuter

  Kochen

• 1

  Wo kann man Bärlauch pflücken in Stuttgart (Böblingen, Sindelfingen)

  Frage von hochhand 17.03.2010 - 16:23

  Ich wohne in böblingen und esse sehr gerne Bärlauch. Wo kann ich es pflücken? Geben Sie mir bitte eine Adresse. Vielen Dank

  Antworten:

  2

  Themen:

  Böblingen

  Bärlauch

  Stuttgart

• In welchen Läden kann man Bärlauch kaufen? Hallo, zur Zeit ist doch Bärlauch-Saison, oder? Aber wo bekommt man Bärlauch? In den
• Welche Tofu Arten gibt es? ich kenne bisher nur den normalen Tofu, den geräuchterten Tofu, Bärlauchtofu. Gibt es
• Kann man jetzt noch Bärlauch pflanzen? Oder ist es dafür schon zu spät?
• Wie und wann pflanzt man Bärlauch ? Ich hab gehört,dass es sehr schwierig ist,Bärlauch zu kultivieren.Man muss auf so vieles
• Wo wächst Bärlauch? Wir sind heute ziellos durch den Wald gelaufen und haben uns gefragt, gibts spezielle
• Woher kommt der Name Bärlauch? Hat das tatsächlich mit dem Tier Bär zu tun?
• Warum kann man Bärlauch mit Maiglöckchen verwechseln? Also in meinem Garten sprießt schon munter der Bärlauch (ich weiß, wo ich ihn im Herbst
• Original Pasta Verde selber machen? Wer kennt ein tolles Rezept mit Bärlauch um Pasta Verde selber zu machen?

• 1

  Bärlauch haltbar machen - so geht's

  Tipp von uraniaurania 13.04.2011 - 9:34

  Wenn man Bärlauch im Garten hat, so erntet man ja praktisch alles auf einmal, was man aber selten sofort braucht. Sinnvoll also, wenn man den leckeren,...

  Tipp-Ergänzungen:

  1

  Themen:

  haltbar machen

  Bärlauch

  Eiswürfel

• 15

  Probieren Sie: Selbstgemachte Bärlauch-Butter

  Tipp von UlmersGartenkalenderUlmersGartenkalender 11.04.2011 - 10:29

  Haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, selbst Bärlauch (Allium ursinum) in Ihrem Garten zu pflanzen? Ideal wächst die mit dem Knoblauch, der Zwiebel...

  Tipp-Ergänzungen:

  1

  Themen:

  Bärlauch

  Löwenzahn

  Unkraut

• 3

  Kaltkeimer jetzt aussäen

  Tipp von UlmersGartenkalenderUlmersGartenkalender 26.01.2011 - 13:51

  Kaltkeimer müssen im Januar und Februar ausgesät werden. So kann die Keimhemmung der Samen noch überwunden werden. Zu den Kaltkeimern gehören viele...

  Tipp-Ergänzungen:

  noch keine

  Themen:

  frostkeimer

  kaltkeimer

  duftveilchen