Wie findet ihr Sardellen?

Ich bereite ab und zu frische Sardellen in der Pfanne zu, weil sie mir schmecken und weil es das billigste Fischgericht ist. Ich esse aber auch sehr gerne in Öl eingelegte Sardellenfilets, die in Kartoffelsalat, italienischen Salat oder auf die Pizza gehören. Sardellen zählen übrigens zu den gesündesten Fischen, mit hohem Jodgehalt und wertvollem Eiweiß.

• Angefangen mit einem Sardellenbrot mit hart gekochten Eiern und Schnittlauch.
• Sardellenbutter und Parmesan zu Spaghetti
• Statt Salz als Würzung zu Feinkostsoßen (z.B. Thousand Island Dressing, oder Caesars Dressing)
• Als Teilbelag einer Pizza mit Oliven, Kapern, Artischockenherzen und Mozzarella

Nicht gerade mein Liebling, aber zwischen durch mal ganz lecker.

Meist in der Fischabteilung, hab es nicht so mit dem Angeln

Hab ich probiert - sogar auf verschiedene Arten (auch Pizza) - Nee - bitte nicht mehr.