Veganer Döner - Eine Straftat oder ein Gaumenschmaus?

Döner mit frittierte Falaffelbällchen, ist sehr lecker. Sehr lecker ist aber auch vegetarischer Döner mit Schafskäse.

Entscheidender beim Döner ist aber eine wirklich gute, selbstgemachte Sauce und die richtige Schichttechnik.

Wir machen Döner auch gerne selber mit Räuchertofu, der mit Sparschäler in feine Scheiben und mit Olivenöl und selbstgemachten Gyros Gewürz scharf angebraten wird. Dazu gibt's es selbstgemachte Knoblauchsauce, mit einer ganzen Knoblauchknolle 😅👍🏼

Nur mit echtem Schichtfleisch darf ein Döner Kebab so genannt werden. Das hat irgendein Gericht entschieden.

Allerdings nur wenn er richtig gut gemacht ist. Mache mir das ganze immer zu Hause selbst da ich hier im kompletten Umkreis von 100km keinen bekomme. Und selbst wenn ich ja einen bekommen würde, würde würde ich mir den zu Hause selber machen weil er mir ansonsten viel zu teuer wäre

Eine nette Alternative, sofern das Ersatzfleisch schmeckt und die Verfügbarkeit mal größer wäre.

Kannte genau eine Dönerbude, die vegane Döner hatte (in dem Fall glaub nur ausschließlich), sonst keine.

Und keine Ahnung, ob es die noch gibt, die war mir leider immer zu teuer.

Voll schade :(

Jeder Döner ist eine Straftat. Beim veganen Döner kommt man allerdings mit Bewährung davon.