sind Prüfung zb für Koch früher schwerer gewesen

Ich kann es mir schon vorstellen, ich hab mal ne Doku gesehen, da hat man schon deutlich gezeigt, dass selbst kochen heute Recht rar ist und seinen Preis hat, dass viele Küchen deshalb auf Convinience Produkte setzen, wohl grad bei Soßen und so Sachen wie Spätzle, Bratkartoffeln oder dergleichen.

Ist traurig, aber um Feetigspätzle zu machen muss man nicht mehr so sehr üben oder lernen wie wenn man sie selbst macht.

Soweit was ich früher von meinem Ausbildungsbetriebs Chef gehört habe, muss es so gewesen sein. Den unter den Umständen muss es wirklich schwieriger gewesen sein, zumal aber die Prüfung selbst ohne großes Komitee war wie es heute üblich ist.

Wenn du weisst wie das geht, nicht.