Kartoffelbrei underrated?

mit gerösteten oder gedünsteten Zwiebeln, und Bratwurst, oder Selchfleisch

mmmmhhhhhmmmm lecker

Aber nur der selbsgemachte. Eine Zeitlang habe ich immer fertiges Kartoffelpüree gekauft das man nur in heißes Wasser mit Milch einrühren muss - das nehme ich aber nur noch selten.

Ein paar mehlig kochende Kartoffeln sind schnell geschält, kleingeschnitten und gekocht. Butter, Milch, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Muskat sind auch schnell rein gerührt - fertig ist ein Kartoffelpüre das auch am nächsten Tag noch schmeckt.

ja, mag ich sehr gerne! Mit viel Muskatnuss und Butter...

Funktioniert ganz gut auf meinem Katapult