Habt ihr euren Clementinen/Satsumas/Orangen schonmal die Haut abgeschält? | 🍊🚫🥼

Ja ich schäle die immer, ist doch normal, wie soll man die mit Schale essen 🫠

Meinst du diese dünne Haut um die einzelnen Stückchen herum?

Die darf normalerweise dranblieben, außer ich brauche Orangenfilets weil ich z.B. eine Soße damit zubereiten will oder sie für ein Dessert karamellisieren. Dann schneide ich die äußere Haut allerdings weg und schnitze die Filets heraus statt sie zu pellen- dabei gäbs sicher ein Massaker^^

Habe ich etwas verpasst? Das wird ja wohl normal sein!

Lg

Aber die Schale ist gesund.

Ich liebe das. Dann sind so viele einzelne Teilchen! Köstlich! Ohne diese durchsichtige Schicht ist es wirklich am leckersten! Ich esse immer zuerst die durchsichtige Haut über den Schnitzen und dann das Frucht fleisch!