Esst ihr oder würdet ihr Taubenfleisch essen?

Hallo,

in meiner Kindheit habe ich immer wieder mal Ringeltauben gegessen. Meine Mutter hat sie geschmort, dazu gab es Reis und Salat. Später habe ich auch selbst welche gejagt, zubereitet und gegessen.

Bei ein oder zwei Gelegenheiten habe ich auch schon Haustaube gegessen - keine verwilderten Stadttauben, aber früher wurden sie häufiger gezüchtet, auch um sie zu essen.

Bin Vegetarierin, aber in Lebensnot oder so würde ich auch taubenfleisch essen

Gab es in meiner Kindheit hin und wieder, sofern mich mein Gedächtnis nicht täuscht.

Ich habe es auf einem Schüleraustausch als Delikatesse Angeboten bekommen aber verweigert. Ja Zuchttaube oder besser noch aus der Natur würde ich jederzeit Essen. Ich wette das schmeckt wie jedes andere Vogelfleisch, nur eben mit einer anderen Note. Meine Nachbarn lieben ihre Tauben und essen sie auch. Vor Rebhuhn kann ich nur warnen, das schmeckt auch sehr gut, aber man kann es nur mit Hammer und Meißel essen. Beides kann man aber auch sein lassen. Und heutzutage ist Fleisch so teuer geworden, dass ich meist darauf verzichte. Und ehrlich bei dem was in Großbetrieben abgeht ... Egal ob Pflanzen, Fischzucht, Fleisch oder Geflügel wäre so eine Taube aus der Natur wirklich eine Alternative. Aber so darf man eben nicht denken.

Wenns nichts anderes mehr geben würde als nur tauben. Tot gurren sie wenigstens nicht mehr, aber ekekig sind sind trotzdem noch irgendwie :x