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Sehr schwer das pauschal zu beantworten. Generell sollst du aber zu knapp vor dem Laufen nichts essen, da ansonsten die Verdauung deine Laufleistung negativ beeinflusst.
Nach intensiveren und längeren Laufeinheiten benötigt der Körper vor allem etwas Kohlenhydrate und Proteine, damit die Energiespeicher wieder aufgefüllt werden.
Anbei auch noch eine kleine Lese-Empfehlung, wo es Tipps gibt zur Ernährung vor, während und nach dem Laufen: https://www.hdsports.at/ernaehrung/laufen-ernaehrung-vor-waehrend-und-nach-dem-training