Da Kant der einzige ist, der die Würde (und zwar ausschließlich die des Menschen) definiert hat. Nach Kant wird ein Mensch entwürdigt, wenn er bloß als Mittel zu einem Zweck dient. Ein Mensch kann einen Zweck verfolgen, da er ein (nach Kant) vernünftiges Wesen ist. Ein Tier dagegen hat keine Vernunft, kann also keinen aus der Vernunft erbrachtem Zweck folgen und hat somit auch keine Würde.
So hab ich's zumindest aus meinem Ethik Unterricht mitgenommen,
würd aber auch nicht meine Hand dafür ins Feuer legen ^^