Falls das Thema noch aktuell sein sollte, oder sich noch jemand dafür interessiert...

Ich war jetzt auch schon länger auf der Suche, welche Fische sich zum Räuchern besonders gut eignen. Letztes Jahr hatte ich meinen ersten Fisch selbst geräuchert. 

Das ist die Box, die ich mir letztes Jahr bestellt habe. https://shop.deutschesee.de/specials/alle-produkte/3486/beef-luxus-lachs-box Dieses Jahr werde ich sie mir definitiv noch Mal bestellen. 

VG

Ich finde Suppen immer prima für mehrere Leute - einmal gekocht, muss man sich nicht mehr groß darum kümmern. Bei uns ist Pizzasuppe ein Dauerbrenner (einfach googeln, gibt x verschiedene Rezepte), und klassische Gulasch- oder Käse-Lauch-Suppe gehen auch immer. Oder auch einfach mal was Neues!

Hm, Limoncello! Da hätte ich auch mal wieder Lust drauf. Ich habe Anfang des Jahres Limoncello selber gemacht, und zwar nach diesem Rezept hier: http://www.kuriositaetenladen.com/2015/03/limoncello-italienischer-zitronenlikor.html - hat mich überzeugt! Habe ihn auch zu Ostern verschenkt und er ist sehr gut angekommen. Wenn du aber mal keine Zeit haben solltest, ihn selber zu machen, kann ich dir diese hier empfehlen: http://www.emilia.de/trinken/grappa-und-spirituosen/limoncello/ - sind Direktimporte aus Italien ohne "böse" Zutaten.

Schließe mich BadRequest2 an, mehr als 2 - 2,5 g wirst du pro Waffel nicht brauchen. Puderzucker ist ja extrem leicht, also bei 20-30 g z.B. wirst du schon eine ziemlich dicke Schicht davon auf der Waffel haben. Also ich würde auch sagen, mindestens 100 Waffeln.

Hallo, habe schon häufiger diese BBQ-Grillsauce gemacht und kann sie sehr empfehlen: http://www.balance-akt.de/2011/07/paprika-bbq-sauce.html

Wurde auch schon in einigen der beschriebenen Abwandlungen gemacht, z.B. mit Mais und Ananas. Sehr lecker!

Ich mag eigentlich alle Nudelsorten, es kommt eben darauf an, wozu man sie isst. Tagliatelle im Nudelsalat passen wohl nicht so gut, zu sahningen Soßen sind sie dagegen super. ;)

Gerne mag ich z.B. auch Vollkornnudeln (die nehme ich einfach mit, wo ich gerade einkaufe, Aldi, Lidl, Netto, eigentlich egal). Wenn ich mal etwas Besonderes möchte, dann kaufe ich gern hier (meine Empfehlung wären die Orecchiette und die Strozzapreti): http://www.emilia.de/essen/italienische-pasta/

Was auf jeden Fall immer und zu allem geht sind Spaghetti, Fusili und Rigatoni. :)

Grillen geht natürlich super bei dem Wetter! Schokoladenfondue fällt mir noch ein, ist aber natürlich nicht herzhaft. Antipasti/Tapas/Meze finde ich auch immer sehr schön und gesellig.

Deine Ideen finde ich aber auch super, also mir würde das sehr gut gefallen! Speziell bei der Nudeln würde ich allerdings darauf achten, irgendwas zum Warmhalten zu haben, z.B. Schüsseln mit Deckel, ansonsten sind die bestimmt viel zu schnell kalt! Gegen das kleben würde ich nach dem Abschütten dann einen Löffel Öl hinzugeben, dann sollte das kein Problem sein.

Viel Spaß! :)

Ich mache gern Pasta mit Avodaco-Pesto. Dazu püriere ich die Avocado einfach mit einer Knoblauchzehe, 2-3 Blätternbasilikum, etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer und mische das einfach unter die Nudeln.

Ganz einfach, aber richtig lecker! Ein paar geröstete Pinienkerne obendrauf schmecken auch sehr gut.

Grießbrei mit pürierten Erdbeeren, indische Linsensuppe, Kartoffelpüree, Smoothies, evtl. weich gekochte Nudeln mit Sahne- oder Tomatensoße, Eis?

Alles Gute für dich! :)

Selber Nudeln machen - da gibt es viele Rezepte, in denen ein Eigelb benötigt wird. Sonst evtl. noch was backen, in dem ein Eigelb benötigt wird? Da gibt es auch viele Rezepte.

So einen Tag kannst du das rohe Eigelb denke ich auch ganz gut im Kühlschrank verwahren, wenn du nicht sofort etwas damit anstellen willst/kannst (nur vielleicht nicht im Hochsommer, aber jetzt denke ich wäre das ok).

Danke für eure Hilfe! Ich habe beim letzten mal Quark mit Obst und etwas Früchtemüsli gegessen, das hat sehr gut satt gehalten.

Mini-Schnitzelchen, Kartoffelsalat, (kalte) Pizzastücke, Mini-Salami, Oliven & verschiedene Antipasti, Pfannkuchen/-Wrap-Rollen

In Bioläden und Reformhäusern auf Angebote achten, evtl. von einem Demeter-Hof bei dir in der Nähe? Ich glaube, günstigere Möglichkeiten gibt es da nicht...

Nein, ist nicht sehr wahrscheinlich. Generell ist man davon weg, Akne und Ernährung in Zusammenhang zu bringen (auch, wenn natürlich einzelne Menschen mit Pickeln auf bestimmte Lebensmittel reagieren - da hilft nur ausprobieren!)

Ne, das ist total egal, da kannst du einfach trinken, was du lieber magst! Wie hier ja schon angemerkt wurde vertragen manche Menschen stilles Wasser vom Magen her besser.

Gemüsesuppen! (z.B. Tomate-, Kürbis-, Erbsen-, Blumenkohlcremesuppe etc.)

Eine meiner Lieblingssuppen: 2 große Süßkartoffeln würfeln, kochen (evtl. in Brühe), wenn sie gar ist, je nach Geschmack mit 1-3 El Erdnussmus pürieren und mit Gewürzen (z.B. Pfeffer, Curry oder auch scharfer Paprika) abschmecken. Am besten mit viel Kresse oder Schnittlauch servieren.

Ich brate Gnocchi am liebsten kurz! Geht schnell und ich finde, sie schmecken dann am besten! Wenn man sie nochmal in kochendes Wasser gibt, könnten sie ggf. etwas weich werden/verwässern.

Kommt wohl am meisten auf deinen Körperbau an, der genetisch festgelegt ist. Wenn du von Natur aus nicht mit "runden Formen" gebaut bist - sondern z.B. zierlich gebaut usw. bist - kannst du da nicht viel dran machen. Und das ist auch nicht schlimm, weil nun mal alle Menschen unterschiedlich gebaut sind. Halte dir immer vor Augen, dass auch Schönheitsideale nur Trends sind.

Wenn sie normal schmeckt und riecht, dann auf jeden Fall! Eigentlich kann auch nach einem Monat nichts damit passiert sein. Habe selber schon oft Dinge gegessen, die mehr als einen Monat abgelaufen sind. Bei Getreide, Nudeln, Marmeladen, Konserven etc. in der Regel kein Problem!

Kann meinen Vorrednern nur zustimmen: "gesund" im klassischen Sinne ist das beides nicht. Wahrscheinlich geht es bei dir ums Frühstück, oder? Dann würde ich dir wenn schon eher zu den Cornflakes raten - die machen doch etwas mehr satt. Ansonsten sind aber die Vorschläge von hourriyah29 wesentlich besser für einen gesunden und ausgewogenen Start in den Tag.