Lebkuchenherz – die meistgelesenen Beiträge

Hallo zusammen !

Ich würde gerne Lebkuchenherzen backen...

Muss ich den Teig zwingend einen halben bis ganzen Tag zugedeckt stehen lassen, oder kann ich einfach 'drauf los' backen?

Wäre nett, wenn mir jemand weiterhelfen könnte :-)

Vielen Dank im Voraus !

Hi Leute,

ist vielleicht etwas dumm diese Frage zu stellen, aber es wurmt mich wirklich!

Darf man Lebkuchenherzen vom Oktoberfest essen?

Essbar sind sie ohne Zweifel... aber hab mitbekommen, dass die bei einigen Leuten Jahrelang irgendwo aufgehängt werden.

Liebe verwirrte Grüße

eure Panda

Hallo ihr Lieben! Ich habe heute ein Lebkuchenherz gebacken. Alles lief super, doch nach dem abkühlen, war es plötzlich stein hart. Wie soll ich es denn jetzt noch verschenken? Gibt es Tipps gegen harten Lebkuchen? Auf google findet man nur Ergebnisse mit "in die Dose", doch da Herz ist zu groß für meine Dosen.. Außerdem habe ich es schon verziert. Kann ich jetzt überhaupt noch etwas ändern?

Danke für die Antworten

Ich ich habe mein selbstgemachtes Lebkuchenherz in Frischhaltefolie eingewickelt und als Dekoration aufgehängt. Als ich es gemacht hab war der Eischnee nicht ganz durch oder irgendwas anderes deshalb man es nicht essen konnte weil Salmonellengefahr bestand. Und ich wollte fragen ob das geht dass ich das jetzt so aufhebe oder ob das dann zum schimmeln anfängt? Um eine Antwort wäre ich sehr dankbar.

Ich meine diese klassischen Wiesn-Herzen, wie man sie auf dem Oktoberfest kaufen kann, mit lustigem Wort oder Spruch in der Mitte. Wo kann man sowas momentan (März/April) in München kaufen?

Ich meine die bunten vom Jahrmarkt, wo zB kleine Sätze drauf stehen.

Ich bring's nicht übers Herz da reinzubeißen, die hängen bei mir an der Wand und werden alt 😅.

hallo,

Wie lange ist so ein lebkuchenherz haltbar?
habe eins als Andenken seit mind. 10 Jahren oberm Bett stehen.. kann das verfaulen und wenn ja, soll ich es dann nicht mehr im Zimmer lassen? es ist zwar in einer durchsichtigen Folie verpackt, aber habe trotzdem bedenken…

ist das möglich? bzw. wenn ja: wie kann man das machen? wie lange hält sowas denn ohne kaputt zu werden?

Oder sollte ich es lieber essen?

Hallo zusammen, zuerst entschuldige mich über meine noch schlechte deutsche Sprache :-) Ich wohne in Oberpfalz und habe eine Geschäftsidee für 'ein bischen andere Lebkuchen". Ich will mich selbständig machen - Lebkuchen herstellen - und ich habe auch schon einen Mitgründer (Investor) aus Wiesbaden gefunden. Nur fehlt uns einen Konditor-/Bäckermeister mit seinem Meisterbrief. Ich weiss nicht, ob jemand kann z.B. bei Ein-Shop-Laden, auch ohne Meistertitul Lebkuchen herstellen. Ich habe natürlich an Handwerkskammer gefragt, aber bis jetzt keine Antwort. Ja, es dauert. Hat jemand mit diese Situation eine Erfahrung? Liebe Grüsse Romana

Ich hatte als Kind Eins und einmal reingebissen und fand es echt nicht appetitlich.. wobei denke, die sind eh eher mehr zur Dekoration ^^

Hi, wenn Ihr ein Lebkuchengebäck wärt, welche Form wärt ihr jnd warum?

weiß jemand, wie lange die haltbar sind?

Hey, in den meisten Läden gibt es ja jetzt wieder Lebkuchen, ich wollte fragen, ob ihr gerne lebkuchen esst, und falls ja, welche Lebkuchen am liebsten

Ich habe vor kurzem mein Lebkuchenherz wieder entdeckt, was ich vor längerer Zeit mal geschenkt bekommen habe. Es ist noch komplett verpackt aber ich bon mir nicht sicher ob ich es noch essen kann... Wie lange ist so ein Lebkuchenherz denn ungefähr haltbar?