Wo kann man gutes Lammfleisch kaufen?

11 Antworten

In jedem Bundesland gibt es genug Schäfer. DIese Schafe werden gehütet oder stehen auf Koppeln und nicht wie in Neuseeland in Maststellen (Die Bilder der vielen Schafe auf Neuseeland sind Mutterschafe) Jeder Schäfer kann Auskunft wo man sein Lammfleisch erwerben kann. Adressen von Schäfern findet man beim Schafszuchtverband z.B. http://www.schafzuchtverband-berlin-brandenburg.de/Schafe/index.htm

in allen türkischen bzw.arabischen märkten,nicht nur Lamm sondern besonders saftiges Rindfleisch und auch meist günstiger

Die meisten Metzger können das auf Nachfrage auch besorgen - oder beim Schafzüchter direkt

Türkische Lebensmittelgeschäfte oder direkt vom Schlachthof!

Ich mag die Lammsteaks gern, die man beim Discounter bei den Tiefkühlsachen findet.

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