Wo kann man gutes Lammfleisch kaufen?

11 Antworten

In vielen Supermärkten gibt es das schon, aber vielleicht hast Du ja auch einen türkischen Schlachter in der gegend, da bekommt man es auch!

Bei mir. Habe Soayschafe die ein vorzügliches Fleisch besitzen zumal sie nur mit Gras oder eben dem was sie auf der Weide finden aufwachsen! www.alriester.de

in allen türkischen bzw.arabischen märkten,nicht nur Lamm sondern besonders saftiges Rindfleisch und auch meist günstiger

In jedem Bundesland gibt es genug Schäfer. DIese Schafe werden gehütet oder stehen auf Koppeln und nicht wie in Neuseeland in Maststellen (Die Bilder der vielen Schafe auf Neuseeland sind Mutterschafe) Jeder Schäfer kann Auskunft wo man sein Lammfleisch erwerben kann. Adressen von Schäfern findet man beim Schafszuchtverband z.B. http://www.schafzuchtverband-berlin-brandenburg.de/Schafe/index.htm

Die meisten Metzger können das auf Nachfrage auch besorgen - oder beim Schafzüchter direkt

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