wo ist der unterschied zwischen kaliumnitrat und pökelsalz

3 Antworten

hallo leute irgendwie spät aber egal kann man sich das einfach in net "noch" immer einfach soo bestellen oder nicht mehr

Pökelsalz ist Natriumnitrit mit Natriumchlorid/ Speisesalz. Kaliumnitrat wird zwar auch zum Pökeln und Räuchern verwendet, ist mir aber geschmacklich zu salzig, meist nimmt man es als Dünger.

Das eine macht Bumm, das andere Jamm! ;-) Das mit dem größeren "Metall"-Atom macht Krach!

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