brennt Kaliumnitrat (pökelsalz)?
hallöle, ich habe zu weihnachten pökelsalz (=handelsname von kaliumnitrat) bekommen. ich habe es im reagenzglas erhitzt aber es ist nich geschmolzen sondern die körner sind gesprungen. es brennt auch nicht. aber ich weiß auch nicht wie ob es brennen soll.
also ist das kali? und gibt es einen nachweiß von kaliumnitrat?
3 Antworten
Kaliumnitrat brennt nicht, sondern ist brandfördernd, weil es Sauerstoff abgibt. Wenn du z.B. Zucker, Ruß oder andere brennbares Zeug mit ins Reagenzglas steckst, dann zündelt es ordentlich.
Also für Reagenzversuche IMMER zu Anfang sehr kleine Mengen nehmen, damit du abschätzen kannst, wie heftig was reagiert!
pökelsalz ist kein KALIUMNITRAT pökelsalz ist KALIUMNITRIT mit I und nicht mit A im Pökelsalz sind vll. 1,5 - 2% Natriumnitrat, Natriumnitrit oder Kaliumnitrat
Also brennt pökelsalz aus dem internet dann mit zucker vermischt???
Kaliumnitrat brennt nicht.