Wieviel sind 100 g gekochte Nudeln?

8 Antworten

Geh mal davon aus, dass du eher 200g Nudeln für eine sättigende Portion nehmen wirst, plus Soße. Insgesamt also was im Bereich von 300-400g. Um die 400 - 500g entsprechen bei den meisten Gerichten der normalen Portionsgröße für Erwachsene.

100gr. Gekochte Nudeln ist sehr wenig.

Die normalpackung Nudeln hat 500gr.

D.h. 50gr mal ca. 2 (Wassergewicht nach dem Kochen). Dh ca. 10% der Standard Nudelpackung

Normal sind für ein Nudelgericht also nicht als Beilage so ca 150 Gramm pro Portion trocken gewicht.Was ca 250 gr gekochte Nudeln ergibt.

LG Sikas

100g sind ca 1 Portion.

Wenn die Nudeln nur als Beilage gedacht sind, dann sind 100g vollkommen ausreichend für eine Person.

Woher ich das weiß:Eigene Erfahrung – Seit Jahren leidenschaftlicher Hobbykoch

Ich würde eher sagen: ein halber Teller. Pro Person rechne ich bei Nudeln als Hauptgericht ungekocht ca. 125 Gramm, das dürfte Gekochht 200-250 Gramm entsprechen (Schätzung, habe es nicht gewogen).

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