Wieviel Grad Celsius hat eine Mikrowelle bei 800 Watt?

...komplette Frage anzeigen

5 Antworten

Die Mikrowellen selbst haben keine Temperatur. Sie sind lediglich daraufhin in ihrer Wellenlänge optimiert, Wassermoleküle in Schwingungen zu versetzen. Erst durch diese Reaktion wird im Gargut Wärme erzeugt. Die Leistung des Gerätes besagt nur, welche Menge enthaltenen Wassers in welcher Zeit zum Sieden gebracht werden kann. Wasser hat eine spezifische Wärmekapazität von grob 4000 Joule pro Kilogramm und Kelvin.

delena0207 29.08.2015, 20:16

Kann man das irgendwie in Grad auf den Backofen übertragen?

0
Parhalia 29.08.2015, 20:27
@delena0207

Beschreibe mal das Rezept der zuzubereiteten Speise. Also womit haben wir es zu tun...

1

Kann man so nicht beantworten.Je mehr Watt desto schneller wird etwas Warm. Das hat nichts mit der Temperatur zu tun. Die Energie wird direkt ins Material gebracht.

delena0207 29.08.2015, 20:09

In meinem Rezept steht 800 W in der Mikrowelle. ich hab aber keine Mikrowelle. Kann man ds ungefähr sagen?

0
Rockuser 29.08.2015, 20:12
@delena0207

Nein. Ein erfahrener Koch, kann das bestimmt auch im Backofen machen. Da müsste man aber wissen, was Du machen möchtest.

1
Salzprinzessin 30.08.2015, 12:04
@Rockuser

Die meisten Rezepte für die MW sind von der Zusammensetzung her nicht 1 : 1 für den Backofen geeignet. Um dir helfen zu können, musst du ins Detail gehen.

0

Man kann ein Rezept nicht einfach von einer Mikrowelle auf einen Backofen übertragen, denn in der Mikro geht alles viel schneller als im Backofen.

Suche dir einfach ein ähnliches Rezept im Netz für den Backofen, dann klappt es auch.

Gutes Gelingen.

LG Pummelweib :-)

Das kommt auf die Menge an Wasser an, die du in die Mikrowelle stellst und wie lange es drinne bleibt.

Informiere dich mal über die Funktionsweise einer Mikrowelle, vielleicht fällt dir dann auf, dass man diese Frage nicht beantworten kann.

Freiheit04 19.01.2016, 18:27

Suche grad nach derselben Antwort. Habe ein Gefäss, welches laut Herstellerangabe 100 Grad Celsius bzw. 212 Grad Fahrenheit IN DER MIKROWELLE erträgt.

Erst nachfragen, dann beleidigen.

0

Was möchtest Du wissen?