Wieso schmeckt mir das auf einmal?
Habe als Kind nie Gerichte gegessen die sauer schmeckten, mittlerweile liebe ich solche Gerichte die Säure an sich haben
Also Sauerkraut, Sauerbraten, salat mit essig usw
Wie kann sowas zustande kommen?
3 Antworten
Der Geschmack des Menschen ändert sich im Laufe seines Lebens.
Der Geschmack ändert sich im Laufe des Lebens mehrfach.
Als Kind hat das teils auch schützende Wirkung, dass man meist besonders herbe oder bittere Dinge nicht mag, weil diese in der Natür giftig sein könnten.
Ich mochte als Kind Harzer Käse, mittlerweile finde ich schon den Geruch eklig.
Dafür mochte ich als junge Erwachsene nur halbtrockenen oder süßen Weißwein, langsam (bin 30) fange ich auch an Rotwein zu mögen und greife eher zu halbtrocken als süß.
Malzbier mochte ich schon als Kind und mag es immernoch, echtes Bier, selbst malziges wie Guinness, finde ich bis heute eklig.
Zusätzlich zur Veränderung im Geschmackssinn, beginnt irgendwann der Geruchs- und Geschmackssinn nachzulassen, die Zahl der aktiven Geschmacksknospen nimmt ab und die verbleibenden werden unempfindlicher, daher schmeckt für viele Alte alles so fad und anders als früher, selbst wenn es exakt gleich gemacht ist.
der Geschmack verändert sich mit der Zeit, früher mochte ich keine Oliven, heute esse ich sie sehr gern.