Wieso muss man bei Bohneneintopf pupsen?
2 Antworten
Ballaststoffreiche Lebensmittel, zum Beispiel Getreideprodukte (Vollkorn), Kohl, Zwiebelgemüse, Hülsenfrüchte und viele Obstsorten, insbesondere unreifes Obst. Ballaststoffe in der Ernährung sind einerseits gut für die Darmflora, andererseits produzieren die Darmbakterien bei der Verwertung löslicher Ballaststoffe vermehrt Gase und können so die Ursache für Blähungen sein
Woher ich das weiß:Hobby – Hobbykoch
Weil Hülsenfrüchte Blähungen verursachen.
Und das ist eigentlich auch allgemein bekannt.