Wie werden Nuggets hergestellt?
Ich frage mich schon lange ob nugget wirklich aus geschreddert Küken besteht.
3 Antworten
Das ist leider tatsächlich so.
"Wer gerne Chicken Nuggets isst, dem wird nach dem Video der amerikanische Tierschutzorganisation „Animal Equality“ erstmal der Appetit vergehen. Zu sehen ist die unethische industrielle Aussortierung und Tötung von männlichen Küken, die weder für die Ei-Produktion, noch für die Mast geeignet sind."
"Hähnchen-Mast: Keine sieben Wochen vom Küken bis zum Chicken-Nugget"
https://www.hna.de/lokales/hofgeismar/nach-tagen-alles-gegessen-2646126.html
"Weniger vielversprechend sei dagegen der Ansatz, quasi multifunktionelle Hühnerrassen zu verwenden. Heute habe man eigentlich zwei Rassen. «Die einen mit grosser Legeleistung, die anderen für die Mast, die dann Poulet und Chicken Nuggets geben»,"
"Aus was bestehen eigentlich Chicken McNuggets? Welche Teile vom Huhn werden verarbeitet und bestehen sie wirklich aus pinkem Schleim? Nein. Die richtige Antwort: Sie sind aus braunem Schleim."
Das kommt drauf an, welche. Du meinst McDonald's?
In guten Restaurants oder Zuhause sind sie aus panierten Hühnerbruststücken. Die gleichförmigen von Imbissbuden wie McDonald's oder billige TK-Ware sind Formfleisch.
Gibt's auch beides. Stückware und Formfleisch. Am Beispiel Aldi Nord:
- Stückware: https://www.aldi-nord.de/produkte/aus-unserem-sortiment/fleisch-wurst/gefluegel/haehnchen-chicken-chips-6805.article.html
- Formfleisch: https://www.aldi-nord.de/produkte/aus-unserem-sortiment/fleisch-wurst/gefluegel/chicken-nuggets-2222.article.html
Vermutung aus Erfahrung. Nicht zu Ende recherchiert.
Ich meine die aus dem Supermarkt tk für zu hause