Wie viele Kalorien hat das Typische Knuspriges Hähnchen mit Erdnuss Sauce und Gemüse vom Asiaten?
Heyho, würd mal gerne wissen, wie viele Kalorien das oben genannte Gericht auf 100g hat, da ich überall was andere lese und nicht zu wenig zählen will.
danke und beste Grüße
3 Antworten
Heyho! Knuspriges Hähnchen mit Erdnuss-Sauce und Gemüse vom Asiaten hat je nach Zubereitung und Zutaten etwa 150–250 kcal pro 100 g. Der Wert hängt davon ab, wie viel Panade, Öl und Erdnuss-Sauce verwendet wird – Letztere ist ziemlich kalorienreich. Wenn du’s genauer willst, kannst du grob die einzelnen Zutaten tracken (Hähnchen ~165 kcal/100 g, Panade und Frittieröl extra, Erdnuss-Sauce ~200–300 kcal/100 g, Gemüse kaum ins Gewicht). Lieber etwas großzügiger rechnen, falls du sicher sein willst.
Also ein ganzes Gericht da musst du mindestens mit 800 bis 1000 Kilokalorien rechnen. Insbesondere wenn auch Erdnusssoße dabei ist. Dann kommt noch die Panade dazu und das Frittieren. Das haut so richtig fett rein.
750–1.050 kcal pro Portion