Wie lange lässt man Maroni im Backofen?
Und bei wieviel Grad?
3 Antworten
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Halle EvenMe,
hier mein Tipp zur Zubereitung von Maroni: Schäle sie roh und koche dann kurz, damit das braune Häutchen gut abgeht. Willst du die Maroni wie auf dem Weihnachtsmarkt essen, musst du sie oben kreuzweise einritzen und dann im Backofen bei 250°C backen, bis die Schale anfängt aufzuplatzen. Eine genaue Zeitangabe gibt es also nicht, es kommt auf die einzelne Marone an.
Gruß Hildi
http://www.lmgtfy.com/?q=Esskastanien+r%F6sten
(Eßkastanien auf der flachen Seite mit einem spitzen Messer einritzen. Im vorgeheizten Backofen bei 200° C ca. 15 min. rösten, dann schälen.)
Gruß Ragnar
bei 170 Grad etwa 20 Minuten bis sie aufplatzen und leicht braun werden