Wie esst ihr Spätzle?
Ich hätte da mal eine Frage.
Was schmeckt besser: gekochte oder angebratene Spätzle?
Weil ich weiß nicht, wie ich sie machen soll.
Das Ergebnis basiert auf 14 Abstimmungen
8 Antworten
es dabei eine leckere Hühnchensosse gibt, die dann besser an den Nudeln haften bleibt als wenn sie gebraten sind.
Mir schmecken eigentlich beide Varianten! Aber die Reste angebraten mit Butter in der Pfanne ist irgendwie auch total lecker 😋
Ich mache Spätzle immer selbst - am liebsten als "Knöpfle"...;)
Die werden ins kochende Salzwasser gerieben und benötigen nur wenige Minuten...
Wenn welche übrigbleiben, rösten wir die gerne am nächsten Tag - mit Zwiebelchen, knackigem Gemüse und frischen Kräutern...;)
Ich mache oft selbst Spätzle.
Die koche ich dann und es gibt sie z.B. zu Rehragout, Gulasch, Braten.....
Angebraten werden nur evtl. vorhandene Reste am nächsten Tag
Sie so am besten sind. Dann mit Linsen und wienerle.
Liebe Grüße
Sadens