Wie faltet / rollt man ein Dürüm?
Hallo, ich versuche vergeblich mein Dürüm einzurollen. Es kommt immer ein riesiges Fass trotz überschaubarer Füllmenge bei raus. Steckt da eine spezielle Origami - Technik o. Ä. Dahinter? Oder kann mir jemand ein Lehrbuch oder Tutorial empfehlen?
Viele Grüße
Lukas
2 Antworten
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Hier ein Video bei Minute 8:08 rollt er den Burrito zusammen, bei einem Dürüm geht es natürlich genau gleich. Der Trick ist mit etwas Kraft zu rollen und es nicht locker lassen, sonst bleibt es auch bei wenig Füllmenge labbrig und fällt auseinander. Wenn mans einmal raus hat kann man echt ziemlich viel reinfüllen und er geht trotzdem noch zu.
https://www.youtube.com/watch?v=1Dd7GNm68hI&t=626s&ab_channel=JoshuaWeissman
Die Seiten einklappen und dann eng Rollen. Ist keine Kunst