was wird gemessen bei pfannen?

wenn da 20cm steht

oben oder unten?

Answer 1

[norbertk62]

Normalerweise unten, weil das zu deinem Herd passen muss. Wenn du eine 28er Pfanne auf eine Herdplatte mit 20cm stellst, wird die nur in der Mitte warm.

Wenn du aber eine 20er Pfanne auf eine Herdplatte mit 26cm stellst, dann verschenkst du Energie, weil die Wärme von einem Teil der Platte gar nicht an den Topf kommt (Achtung: bei Induktionsplatten muss man da anders argumentieren.).

Comments

[Curasanus]

Leider Falsch