Was sind das für Beeren an dem Strauch?
Und kann man sie essen (ja, ich weiß, man kann ALLES essen, mindestens ein Mal!)? Die Beeren sehen wie große Blaubeeren aus und man möchte sie einfach nur pflücken und in den Mund stecken! Aber ich wüßte nicht, dass es eine Art von Blaubeeren gibt, die an einem etwa 3 Meter großen Strauch wachsen ... oder?
5 Antworten
Prunus spinosa(Wilde Pflaume) um geniessbar zu sein brauchen diese Früchte Frost.
Oder besondere Geschmacksvorlieben. Ich mag die auch ohne Frost.
Das sind Schlehen. Gibt einen tollen Likör. Zum so essen aber nicht geeignet. Schmecken nicht.
Das wird eine Schlehe sein. Schlehen gehören zu den Pflaumen, sind aber sehr bitter.
Man kann auch tolle Marmelade/Gelee mit Schlehen machen.
Das ist Schlehdorn. Nicht giftig, aber probier mal eine Frucht, dann weißt du, warum man die besser nicht roh ißt. Man erntet die nach den ersten Frösten, dann sind sie nicht mehr so sauer und bitter. Gibt nen leckeren Likör. Oder Marmelade. https://de.wikipedia.org/wiki/Schlehdorn
Wer nicht auf die ersten Fröste warten möchte, kann man sie auch im Okt/Nov. schon pflücken und einfrieren und anschließend nach Bedarf weiter verarbeiten. Schlehen Sirup schmeckt auch sehr gut.
Prunus spinosa ist der lateinische Name des Schlehdorns, die wilde Pflaume trägt den Namen Prunus domestica subsp. prisca (Zibarte) oder Prunus americana (amerikanische Wildpflaume).
Welche der Fruchtsorten meintest du?