Was kann ich machen das der Reis nicht so trocken wird? Ich habe gerade Langkornreis
gekocht und gegessen, jetzt hab ich aber noch sehr viel übrig und merke jetzt schon wie er im Topf so vertrocknet. Kann man was dagegen machen?
3 Antworten

Ich friere saemtliche Reste ein und 1 Tag in der Woche kreiere ich ein Fantasy Essen.. mit versch. Fleischsorten, vll. Reis in einen Huehnersalat geben usw! Ist sparsam und lecker!

Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Mach kaltes Wasser drauf und gib den Reis dann in ein Sieb.
Wenn er richtig kalt ist, quillt er nicht nach und hält sich im Kühlschrank bis übermorgen.

etwas öl oder butter unterrühren, dann bleibt er schön geschmeidig.