Was kann ich als Ersatz für Kokosmilch nehmen?

4 Antworten

Sahne hätte ich auch gesagt, von der Konsistenz her, aber was in Curries auch sehr gut schmeckt, ist eine leicht süße oder süß-scharfe Note.

Wenn du einen Mango-Chutney hast, oder vielleicht eine Orangenmarmelade, könnte das gut passen.

Ich würde etwas Sahne mit Joghurt verrühren. Joghurt passt eigentlich immer ganz gut zu Currygerichten.

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