Was ist Surimi, und wie bereitet man es zu?

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Surimi ist aus Fischeiweiss hergestelltes Krebsfleischimitat. Letztlich also eine Möglichkeit für die Fischerei, eigentlich nicht verwertbaren Beifang doch noch zu Geld zu machen. Kann man einfach so essen, oder erwärmt z.B. für Saucen nehmen. Der Geschmack ist m.E. so lala, einfach mal probieren, wenn du jetzt noch Lust drauf hast...

Woran erkennt man dass Surimi frisch sind?

Es ist etwas peinlich, aber ich würde gerne wissen worauf man achten muss ob Surimi frisch sind?

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Eine Frage zum Thema Hygiene:

Ich habe gerade in meiner Stammbäckerei eine unangenehme Begebenheit mitbekommen. Eine Verkäuferin, die dort offenbar nur am Wochenende aushilft, hat die Brötchen von den Backblechen, die sie vorher aus dem Backofen geholt hat, mit der bloßen Hand in die Auslage geräumt. Ich fand das irgendwie eklig. Und in dem Moment rief auch eine Kundin hinter mir in der Schlange der Verkäuferin zu, sie solle bitte Handschuhe anzuiehen. Die Verkäuferin lief rot an und motzte zurück, sie würde ja mit nichts anderem als mit den Brötchen hantieren. Die Kundin bestand aber aus hygienischen Gründen auf die Handschuhe. Sie sagte, sie hätte früher im Gesundheitsamt gearbeitet und wüsste, wie leicht was passieren könnte, wenn man die Hygienerichtlinien nicht einhielte.

Keiner hat was gesagt, ich auch nicht. Die Verkäuferin hat weiter gepienzt.

Wer hat in dem Fall Recht?

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Pickel am Augenlid? Normal?

Die Frage tönt jetzt wirklick komisch aber ich bin jemand der sich sehr schnell Sorgen macht. und zwar have ich heute einen Pickel an meinem Augenlid entdeckt. Ist das normal? Kann ich den ausdrücken? und ich weiss, ist nichts das wichtigste aber kann ich mich normal schminken?

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keller Asseln im Terra gefunden?

Hallo , ich habe gestern mein Terrarium mit meiner Schlange gesäubert, habe dabei 2 Kellerasseln entdeckt !? Hab darauf hin im Internet gelesen dass viele Kellerasseln extra reinsetzen zu Reinigung usw. Sollte ich sie einfach drinnen lassen und vileicht sogar noch einpahr dazu setzen ?

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Getreidemühle oder Flockenquetsche?

Was ist besser: Getreidemühle oder Getreidequetsche / Flockenquetsche?

Genauer gefragt: Was ist als Müsli gesünder: gemahlener Getreideschrot oder Flocken aus qequetschtem Getreide?

Und die wichtigste Frage: Was schmeckt besser?

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Ws für eine Reihenfolge gilt z.B. im Supermarkt an der Fleischtheke?

Hallo,

ich war eben in einem großen Supermarkt. Ich stand mehrere Minuten in der Schlange an der Wursttheke. Als ich dran kam sagte die Verkäuferin hinter der Theke "Bitte Sehr, was kann ich für sie tun?" Bevor ich antworten konnte kam hinter mir eine Dame in Pelzmantel mit teurem Diamantschmuck etc. und sagte "Hallo,....ich hätte gerne dies und das...." Die Verkäuferin beachtete mich gar nicht. Ich fragte was es soll. Plötzlich sagte die Dame im Pelz, das ich ruhig sein soll weil sie eine Baronesse ist und sie nicht mit mir reden möchte und das das Fußvolk zu warten hat wenn sie kommt. ich war echt baff. Dürfen die sowas?

LG

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