Was ist für euch typisch deutsches Mittagessen?

10 Antworten

Meine Hauptmahlzeit ist Abends um 19 Uhr. Aber die besteht auch meist aus Roggenvollkornbrot und irgendwas mit Margarine drauf, Wurst, Eier oder ähnliches.

Nur einmal in der Woche genieße ich in meinem Singlehaushalt ein aufwendig zubereitetes Essen: Samstags. Oder ich bin dann mal wieder eingeladen.

Also schonmal absolut nichts mit Sauerkraut.
Ich kenne auch niemanden mehr, der freiwillig Sauerkraut isst.

Die meisten berufstätigen Menschen essen ja mittags nur eine Kleinigkeit und dann abends eine warme Mahlzeit.

Und diese Gerichte "unter der Woche" sind ja eher einfach gehalten. Wie Suppen, Nudeln, Pellkartoffeln mit Sahnehering, Gemüsepfanne, Aufläufe etc.
So richtig "typisch Deutsch" ist aber keins davon ;-)

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Seit Jahrzehnten erfahrener Hobbykoch und Griller

Ich würde persönlich sagen Rouladen mit Gewürz gurken drinne gefüllt, meine oma macht das sehr oft.

Bauernfrühstück oder Spiegelei mit Spinat

Erbsensuppe

Gerichte mit Steckrübe und Grünkohl

Rouladen, Kohlrouladen

edit: achja....der Sahnehering und der Matjes natürlich und Fischbrötchen

Jägerschnitzel in Pilzsoße mit Koketten, Gurkensalat und Nachtisch Quarkspeise.