Was ist euer Lieblingsschnitzel?

19 Antworten

"Wer das Schnitzel nicht ehrt, ist dem Soja nicht wert." Respektiere das Schnitzel!

Blumenkohl- und Sellerieschnitzel - knusprig paniert und gebacken, mit eifreier Remoulade, einem Schnitz Zitrone und meinem saftigen Kartoffelsalat...;)

Was ist euer lieblings Schnitzel?

Das bei der Schnitzeljagt selbst erlegte, es hatte ein besseres Leben als die Massenschweine, denen es aus den Rippen geschnitten wird.

Ein echtes Wiener Schnitzel ist schon ein Genuss. Ich mag aber auch gerne eins auf Hähnchenbrustfilet, wie ein Wiener Schnitzel zubereitet.

Grade jetzt, in der vergangenen Spargelsaison kam das ab und zu mal auf den Teller.

"Wiener Schnitzel", selbstverständlich vom Kalb und nicht "Wiener Art" das ordentlich in Butter/Butterschmalz souffliert ist