Was ist eine Optimumskurve?

Ich versteh die Erklärungen im Internet nicht wäre nett wenn ihr mirndachvwas das ist und wie ich das erkenne ( vllt welche Eigenschaften sie hat)

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[Picus48]

Ohne den Zusammenhang zu kennen, kann man das nicht sinnvoll beantworten.

[Hallio826]

Also sehen Optimumskurven nicht immer gleich aus ?

Answer 1

[Bevarian]

Enzyme zB funktionieren optimal in Abhängigkeit von Temperatur, pH-Wert und Substratkonzentration... Ist es zu kalt -> wenig Umsatz, ist es zu heiß, ebenso. Und irgendwo dazwischen liegt das Optimum. Gilt genauso für den pH-Wert.

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[Hallio826]

Und das wird dann in einer Optimumskurve dargestellt?

[Bevarian]

@Hallio826

Du stellst eben die Enzymaktivität in Abhängigkeit von der Temepratur auf und siehe da: Du erhältst im Bestfall die gute gaußsche Glockenkurve.

https://www.u-helmich.de/bio/stoffwechsel/reihe2/reihe25-Beeinflussung/Beeinflussung.html