Was ist das?
Was ist das an meiner Honig Melone ist das vielleicht Schimmel oder einfach ein weicher Fleck
2 Antworten
Das würde ich abschneiden. Vielleicht hat sie beim Transport an der Stelle Druck abbekommen.
Ist nur ein weicher Fleck. Kein Schimmel.
Das ist Fäulnis, du kannst es großzügig wegschneiden.
Das ist eine biochemische Reaktion, kein Schimmelpliz!
Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Gastronomie und Hobbyküche