Warum klingt Schlager eigentlich fast immer gleich?

Weil es eine Musikrichtung ist. Jazz = Jazz, Reggae = Reggae etc. Nur halt eben unterschiedliche Interpreten, Instrumente, Songs und Beats.

Weil es ein GENRE ist.

Genau wie Metal, Pop oder Hip Hop. Es klingt nicht gleich, sondern ähnlich.

aus demselben Grund wie warum Poplieder immer gleich klingen.