Warum braucht der menschliche Körper Salz?

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Der menschliche Körper benötigt Salz für verschiedene lebenswichtige Funktionen. Diese Elektrolyte/Salze spielen eine Rolle bei der Regulation des Wasserhaushalts, der Nervenfunktion, der Muskelkontraktion und der Aufrechterhaltung eines stabilen Blutdrucks. Ein übermäßiger Salzkonsum kann aber gesundheitliche Probleme verursachen.