Wann Kartoffeln anstellen?

...komplette Frage anzeigen Hab die Kartoffeln in recht kleine Stücke geschnitten.  - (Kochen, Kartoffeln, Induktion)

7 Antworten

Hallo,

Kartoffeln brauchen in der Regel ca. 20 min zum Kochen. Bei deiner Größe sollten auch schon 15 min ausreichen. Vermutlich braucht das Wasser bei der Menge geschätzt 10 min bis es kocht.

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Also ohne Schale, klein geschnitten auf höchster Stufe mit Deckel drauf ca.15-25 Kochdauer. Je nachdem, wie du dein Steak willst (blutig/durch) und wie du es zubereitest (nur in der Pfanne/ auch noch im Ofen in Alufolie) variiert es. Machst du das Steak angebraten und dann im Ofen, würde ich es gleich nach dem Kartoffeln reintun anbraten. Das Steak kannst du aber auch lange im Ofen bei niedriger Temperatur durchgaren lassen und so vor den Kartoffeln damit beginnen.

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Sie sind durch nach 15 min :)

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kartoffeln müssen ca. 20 minuten kochen, d.h. vorher muss sich noch das Wasser erhitzen.

Koteletts müssen ca. 2-3 minuten von jeder Seite braten. Mach genügend Fett in die Pfanne.


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In der Größe sind die Kartoffeln in 15 Minuten durch.

Die Größe der Koteletts kenne ich nicht.

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So wie sie geschnitten hast zwischen 10-20 Minuten.

Es kommt darauf an, ob es weich- oder hartkochende Kartoffeln sind.

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Wenn die Kartoffen zu kochen beginnen kannst du mit dem Braten der Koteletts beginnen.

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