waffelrezept mit nur 2 eiern

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3 Antworten

http://www.herbert-und-claudia.de/waffeln.html

Bergische Knusperwaffeln nach oben

Zutaten: 160 g Butter 50 g Zucker 50 g Vanillezucker 2 Eier 400 g Mehl 1/4 Tl. Backpulver 200 ml Milch

Zubereitung: Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig rühren. Die Eier hinzufügen und gut verschlagen. Mehl mit Backpulver mischen und dazugeben. Die Milch hinzugießen und alles zu einem zähen Teig verarbeiten. Das Waffeleisen auf Stufe 3 aufheizen, schwach einfetten und goldbraune, knusprige Waffeln backen. Mit Zucker und Zimt bestreuen.

dann halbiert man das rezept, man hat nur die hälfte eier, also nimmt man auch von den anderen zutaten die hälfte

Wieviele Waffeln willst´denn backen? Wenn Dir die halbe Menge genügt, reichen 2 Eier. Ansonstn mal ´nen netten Nachbarn fragen, oder g´schwind auf´m Bauernhof welche holen ( aber dann nicht nur 2 Eier, is klar, lach!).

frugi 28.10.2012, 14:33

... vom netten Nachbarn die Eier ? Bussi ♥

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Gina02 28.10.2012, 15:21
@frugi

Ein Schelm, wer Böses dabei denkt! :)))

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