versalzene frikadelle

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Koch dir Reis dazu und schneide die Frikadelle klein, dann untermischen und mit einer leckeren (braunen) Soße verfeinern ;)

zerbröselt als bestandteil einer bolognese-soße verwenden, DANN aber vorsichtig mit dem salz umgehen!

Die Frikadelle ggf. einfrieren und beim nächsten Frikadellen- oder Hackbratenmachen klein mahlen und im neuen Teig mit verarbeiten.

Mach Joghurtsoße dazu, dann schmeckts vl nicht so salzig :p