Unhomogenisierte Milch: Vorteile oder eigentlich nur Nachteile?

Im Bioladen habe ich die gesehen. Steht drauf unhomogenisiert

Answer 1

[TimeLady732]

Kürzer haltbar, aber schmeckt vollmundigen und ist auch gesünder, weil die Fettsäuren nicht in so kleine Teile zerlegt werden wie bei Homogenisierter, also Ultrahocherhitzter Milch und dee Körper sie damit besser verarbeiten kann

Answer 2

[Venus345]

Hallo das ist wohl eine Frischmilch und nicht lange haltbar.

Woher ich das weiß: eigene Erfahrung