Sparfuchs möchte nachhaltig/dauerhaft beim Kochen sparen. Was sättigt gut und hält lange?
Durch unseren finanziellen Engpass die letzten Wochen, lernte ich billig zu kochen.
Klar ist die Frage immer noch, was billig ist🙈🙈🙈.
Nun bitte ich zusätzlich um Hilfe, was gut sättigt, lange hält und zu dem trotzdem gespart kann.
Vielleicht hat mir jemand Gerichte Ideen etc.
Bin über jede Hilfe dankbar🙏🙏🙏🤔😞😞.
Und danke natürlich allen schon im Vorraus.
2 Antworten
Was sattmachen angeht, achte darauf proteinhaltiges zu essen. Proteine sättigen länger und man muss weniger essen.
Damit sind übrigens nicht diese ganzen "High Protein" Produkte gemeint, die sind überteuert und nicht SO viel proteinreicher als andere Lebensmittel.
Käse, Eier und Hülsenfrüchte zum Beispiel sind sehr proteinreich. Alles nicht unbedingt billig, aber wenn man von weniger satt wird... muss ja nicht teurer Käse sein.
Ich kaufe mir für Hunger zwischendurch zB gern den billigen körnigen Frischkäse, macht erst mal echt gut satt.
Kartoffeln sind gesund und vielseitig.
Du kannst Pellkartoffeln, Kartoffelpuffer, Kartoffelpürree, Kartoffelsuppe, Kartoffelauflsuf, Kartoffelbrot, Pommes Frites, Herzoginkartoffeln und Kartoffelkroketten daraus machen.
Dann noch tiefgefrorenes Gemüse dazu oder mit hinein geben, etwas Milch oder Sahne, Gewürze, Mehl, Eier und du hast immer ein abwechslungsreiches und gesundes Eseen.
Tiefgefrorenes Gemüse ist deutlich günstiger als frisches und genauso gut, manchmal sogar besser, Reis und Nudeln dazu, dass sättigt lange und ist gesund.