Schweinsbraten Erdapfelknödl oder Semmelknödl?
Griaß euch,
wie oben beschrieben
13 Stimmen
8 Antworten
Nur Semmelnknödeln sind das Wahre, zumal ich dafür immer alte Brötchen sammele 😊.
Hallo,
hm, finde beide Varianten nicht so ansprechend...
Aber bevor ich Semmelknödel UND Kartoffelsalat zum Schweinebraten essen müsste, würde ich definitiv lieber die Kartoffelklöße und den Krautsalat dazu essen.
Ciao :-)
Kommt wohl darauf an wo man lebt, denn jede Region macht das anders. Da du Erdäpfel schreibst gehe ich davon aus, dass du aus Österreich bist. Dort ist man Semmelknödel und Kartoffelsalat.
In Bayern wo ich herkomme isst man Kartoffelknödeln und Sauerkraut dazu. Somit ist es einfach Gewohnheits- und Geschmackssache :-)
LG
Die andere Variante geht zwar zur Not auch - wenngleich nicht mit Krautsalat, sondern mit Sauerkraut - aber diese Variante mit Semmelknödel präferiere ich deutlich.
Mit rohen Klößen und Rotkohl. Dem Krautsalat kann ich bei der Zusammensetzung nichts abgewinnen.