Schockgefrostet MHD abgelaufen?

Huhu,

Feta-Käse wurde gleich nach dem Kauf schock gefrostet und im Froster aufbewahrt. Er wurde heute aufgetaut ist aber schon seit April 2023 abgelaufen.
Ist er noch genießbar?

LG

Answer 1

[Vennesla]

Der ist nicht abgelaufen, sondern hat das Minderthaltbarkeitsdatum überschritten.

Durch das einfrieren ist die Haltbarkeit deutlich verlängert worden und du kannst den bedenkenlos essen.

Aber auch normal im Kühlschrank gelagert ist so ein Feta Käse Wochen über das MHD haltbar.