Sahne ersetzen
Hey ich hab keine Sahne zu Hause. Also da steht, 400 ml Wasser nd 100 ml Sahne. Wie kann ich die Sahne ersetzen?
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Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Gesundheit
Nimm 250 ml Wasser und 250 ml Milch oder Kondensmilch/Kaffeesahne
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Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Es kommt ganz drauf an, was du zubereiten möchtest. Meistens kannst du Sahne mit Milch und Mehl / Milch und Schmand ersetzen, oder nimm Kaffeesahne / Dosenmilch.
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Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
1/2 Liter Milch mit ca 1-2 El flüssiger Butter verrühren da kommst Du ungefähr auf den selben Fettgehalt und ähnlichen Geschmack.
LG Sikas
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milch mit wasser mischen
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Mit Milch. Kann aber sein, dass das Ergebnis dann nicht so cremig wird, wie mit Sahne.