Rindergehacktes- noch essbar?

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8 Antworten

dunkle Stellen im Fleisch sind normal. Siehst du bei jedem Schlachter. Im Supermarkt ist nur alles so schön rot, da sie es unter purem Sauerstoff verschweißt haben. 

Wenn du es also heute erst gekauft hast und es durchgängig kühl gelagert wurde (Außer vielleicht die paar Minuten vom Supermarkt in den Kühlschrank) kannst du es noch essen. 

Ein Hack, das du heute gekauft hast, müsste rundherum eine rote Farbe haben. Diese Farbstellen sind aber meiner Meinung nich so gravierend, dass man es nicht noch zubereiten könnte. Ich würde es tun.

Das ist verdorbenes Fleisch. Wenn Du das gerade erst gekauft hast, gehe in den Laden zurück und bestehe darauf, dass es vor Deinen Augen frisch zubereitet wird.

Iss das bloß nicht. lg Lilo

Es ist von der Frischetheke 

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@Marou12

Das hat nichts zu sagen. Wenn es da nicht gut gekühlt schon einige Zeit herumliegt, kann es trotzdem schlecht sein.

Als ich noch nicht Vegetarier war, habe ich auch immer mal Hackfleisch gekauft, bei mir war das nie so grau in der Mitte.

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nein, das ist nicht verdorben. Dunkle Stellen sind eher normal.

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die dunklen Stellen machen nichts, eher die "hellen"?

Hast du das beim Kauf nicht gesehen?

Riech dran ob es komisch riecht und war das fleisch die ganze zeit im kühlschrank?

Das ist normal. Einfach mal die Nase benutzen, man riecht es wenns verdorben ist. Aber zur Sicherheit sollte es durcherhitzt werden.


Frischfleischc kaufe ich nur von der FRischetheke.

Aber dunkle Stellen sind an sich nicht besorgniserregend.

Okay habe es ja auch von der Frischetheke. Wird ja nix dran sein. Brate es ja auch

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Ja, Rinderhack wird grau. Kannst du noch essen.

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