Putenbrust würzen?
hallo,
wie kann ich putenbrust würzen?
ich ahb vor, die in scheiben zu schneiden und damit dann brötchen zu belegen.
9 Antworten

hab ich vergessen: viele legen Geflügel in eine Oel-Gewürzmischung Marinade -
ich lege z.b. Wid mit allem Suppengrün, Kräutern in Buttermilch mindestens 2 Tage bei
kühler Umgebung Kühlschrank/ Keller ein - auch wenn man Fleisch auf den Grill legt sollte man vorher einen halben Tag einlegen und ab in den Kühlschrank

Paprika Pulver, Salz, Pfeffer ... spritzer Zitrone... sei kreativ :D

Salz/Pfeffer/Paprika?
Oder versuch, sie entweder in Hühner- oder Gemüsebrühe zu marinieren oder anzubraten ;)


Ich nehme immer Hähnchengewürz. Aber wenn du das nicht da hast kannst du natürlich auch Salz, Paprika und Pfeffer nehmen.

Mit Pfeffer, Salz, Paprika oder Curry.