Putenbrust würzen?

9 Antworten

hab ich vergessen: viele legen Geflügel in eine Oel-Gewürzmischung Marinade -

ich lege z.b. Wid mit allem Suppengrün, Kräutern in Buttermilch mindestens 2 Tage bei

kühler Umgebung Kühlschrank/ Keller ein - auch wenn man Fleisch auf den Grill legt sollte man vorher einen halben Tag einlegen und ab in den Kühlschrank

Paprika Pulver, Salz, Pfeffer ... spritzer Zitrone... sei kreativ :D

Salz/Pfeffer/Paprika?

 

Oder versuch, sie entweder in Hühner- oder Gemüsebrühe zu marinieren oder anzubraten ;)

gemüse oder hühnerbrühe ist doch viel zu salzig^^

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Ich nehme immer Hähnchengewürz. Aber wenn du das nicht da hast kannst du natürlich auch Salz, Paprika und Pfeffer nehmen.

Mit Pfeffer, Salz, Paprika oder Curry.

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