Pürierstab mit >5min Dauerbetrieb und >500w?
Nach dem mir viele Pürierstäbe nach kurzer Zeit kaputt gegangen sind, ist mir klar, dass ich für meine Person etwas qualitatives brauche, dass für Minimum 7 Minuten Betrieb am Stück ausgelegt ist und gleichzeitig auch etwas Kraft hat. 500W empfinde ich als das Minimum. 750W wäre besser.
Die ESGE Zauberstäbe sehen sehr gut aus, vor allem der Ruf. Leider gehen sie nur bis 350W.
Welche anderen Marken/Modelle gibt es, die diese Kriterien erfüllen? Es gibt ja wirklich viele die angeblich gut sind aber die KB Zeit sind 30sec bis 3 Minuten was definitiv zu wenig ist
3 Antworten
Die Bosch Serie 6 Ergomaster haben 800-1200 Watt und soweit bekannt keine Begrenzung für die Zeit, ich hab meinen noch nie länger als 4 min betrieben und hat bisher nie Probleme gemacht, andere Modelle sind da schon weg gewesen.
Es gibt viele Geräte mit hoher Leistung. Allerdings sind auch viele eher ungeeignet, wenn das Gehäuse um das Messer herum nicht wellig ist, sondern Aussparungen hat. Denn dort verfängt sich ständig das Schnittgut und dann ist immer wieder Pause und Fingerspitzegefühl gefragt, um den Aufsatz zu reinigen.
Wichtig bei der Betriebszeit sind die Angaben in der Bedienungsanleitung. Auf dem Typenschild stand früher mal so etwas wie KB10 (10 Minuten Kurzzeitbetrieb).
Heute müsstest Du für Deine Bedürfnisse ein Gerät für den Dauerbetrieb erwerben, gekennzeichnet mit der Betriebsart S1.
Stabmixer für die Gastronomie sind für längeren betrieb ausgelegt. Allerdings sind das auch Riesendinger mit fast 70 cm Länge und Kosten von einigen hundert €.